法要が終わったあと、ご住職が「本日はお斎のお席は遠慮させていただきます」とおっしゃる場面に、私はもう何百回と立ち会ってきました。喪主さんは決まって少し慌てた顔をして、私の方を振り返ります。「あの、それじゃあ、どうしたら…」と。
そんなときに用意しておくのが御膳料（おぜんりょう）です。お斎（おとき）の席を辞退された僧侶に、食事代としてお渡しする心づけ。金額にして5千円から1万円ほど。たったそれだけのことなのに、封筒の書き方ひとつ、渡すタイミングひとつで喪主さんが青ざめる場面を何度も見てきました。
この記事では、御膳料の相場、封筒の書き方、お札の入れ方、お布施や御車代との違い、そして渡し方の所作まで、現場の経験から具体的にお伝えします。読み終わるころには、ご住職を前にしても落ち着いて手を添えられるはずです。
御膳料とは何か。お斎を辞退された僧侶への食事代
御膳料とは、法要のあとに行う会食「お斎」に僧侶が出席されない場合、その食事代の代わりとしてお渡しする金品のことです。本来、お斎は故人を偲びながら参列者と僧侶が膳を囲む大切な場。けれども近年、複数の檀家を抱えるご住職が時間の都合で参加できなかったり、コロナ禍以降は感染対策の観点から辞退されたりするケースが目立って増えました。
うちの会館でも、四十九日や一周忌のあとに「住職が会食を遠慮されたので」とご相談を受けることが週に数件あります。御膳料は「本来お席をご用意したかったのですが、ご都合のつかない分、せめて食事の代わりとして」という気持ちを形にしたもの。お布施とはまったく別物として扱う必要があります。
お斎そのものの席順や献杯の挨拶については、お斎（おとき）の意味と席順・献杯の流れをまとめた記事に詳しくまとめています。法要全体の流れの中で御膳料の位置づけを掴みたい方は、合わせて確認しておくと安心です。
御膳料が必要になる場面
御膳料を準備する必要があるのは、僧侶を招いた法要や葬儀のあとに会食を予定しているけれど、僧侶がそのお席に参加されない場合です。具体的には、次のような場面が代表的です。
- 葬儀・告別式のあとの精進落としに、僧侶が出席しないとき
- 四十九日法要のあと、お寺ではなく会館やレストランで会食する際、僧侶が辞退されたとき
- 一周忌・三回忌などの年忌法要で、僧侶が次の予定があり会食に出られないとき
- 初盆や納骨式のあとの食事会を辞退されたとき
- そもそも喪主側が会食自体を設けず「お斎はご遠慮させていただきます」と決めた場合
最後のケース、つまり「会食そのものを設けない」場合も御膳料は必要です。お斎を行わないこと自体は失礼にはあたりませんが、僧侶への食事の心遣いは別途用意するのが筋とされています。
御膳料の相場は5千円から1万円。地域と法要規模で変わる
御膳料の金額相場は、5千円から1万円が全国的な目安です。実際に会食で一人前に提供する料理の金額を基準に決める、と覚えておくとブレません。葬儀のあとの精進落としなら1人前5千円から8千円の懐石が多く、四十九日や年忌法要なら7千円から1万円の御膳が一般的。それと同等の金額をお包みするのが基本の考え方です。
ただし、地域性は無視できません。私が担当した範囲だけでも、都市部と地方ではかなり感覚が違いました。
| 場面 | 御膳料の相場 | 備考 |
|---|---|---|
| 葬儀後の精進落とし | 5,000円〜10,000円 | 料理1人前と同等 |
| 四十九日法要 | 5,000円〜10,000円 | 会食の格に合わせる |
| 一周忌・三回忌 | 5,000円〜10,000円 | 四十九日と同じ感覚で |
| 七回忌以降 | 5,000円程度 | 規模が縮小される傾向 |
| 初盆・納骨式 | 5,000円〜10,000円 | 会食の有無に応じて |
| 都市部（東京・大阪など） | 10,000円が中心 | 料理の単価が高い |
| 地方 | 5,000円が中心 | 地域慣習に従う |
迷ったら1万円を基準に
金額に迷ったら、私はいつも「1万円を基準に考えてみてください」とお伝えしています。料理1人前5千円のささやかな会食でも、1万円包んで失礼にはなりません。むしろ少なすぎる方が後々気まずくなります。御膳料を渡す相手は、これから先も何度もお世話になるご住職です。長い付き合いを考えれば、ケチって関係を悪くするより、丁寧めにお渡しした方がずっと喪主さんの心も軽くなります。
もし複数の僧侶（住職と副住職など）がいらっしゃった場合は、人数分をそれぞれ別封筒で用意します。1つの封筒にまとめてはいけません。
宗派による違いはほぼない
御膳料は仏教全般で共通の習慣で、宗派による相場の違いはほとんどありません。浄土真宗でも曹洞宗でも真言宗でも、考え方は同じ。ただし、浄土真宗ではお布施の表書きを「御布施」ではなく「お礼」とするなど別の慣習がある場合があるので、お布施の表書きと混同しないように注意してください。浄土真宗のお布施相場と表書きの考え方については別記事で詳しく整理しています。
御膳料の封筒の書き方。表書き・名前・金額の正しい記し方
御膳料に使う封筒は、白無地の封筒が基本です。お布施で使うような奉書紙でも問題ありませんが、コンビニや文具店で手に入る白い無地の封筒で十分。ただし、いくつか守るべき決まりがあります。
使ってよい封筒・避けたい封筒
- 使ってよい：白無地の郵便番号枠なし封筒、奉書紙
- 避ける：郵便番号の枠が印刷された封筒（事務的すぎる）
- 避ける：水引が印刷された不祝儀袋（御膳料はお礼の意味合いが強く、不祝儀袋ではない）
- 避ける：二重封筒（「不幸が重なる」を連想させる）
二重封筒は意外と見落としがちです。きちんとした封筒を選ぼうとして、しっかりした二重のものを買ってしまう方が時々います。表書きの前にまず封筒選びで失敗しないよう、購入時に「一重の白無地」を確認してください。
表書きの書き方
封筒の表側、中央の上半分に「御膳料」と縦書きで記します。筆ペンか毛筆を使い、墨は濃い黒（濃墨）で。お悔やみで使う薄墨は、御膳料には使いません。御膳料はお悔やみの気持ちを表すものではなく、僧侶への感謝・お礼の意味合いだからです。ここを間違える方が多いので、特に気をつけてください。
表書きの下半分、中央には喪主の姓を記します。フルネームでも姓だけでも構いませんが、私の現場では姓だけのほうが多い印象です。「山田」「佐藤」のように、苗字を丁寧に縦書きで。
裏面・金額の書き方
封筒の裏面には、左下に住所と金額を記します。金額は旧字体（大字）で書くのが正式とされており、改ざん防止の意味合いも兼ねています。
| 通常表記 | 旧字体（大字） |
|---|---|
| 五千円 | 金伍仟圓也 |
| 一万円 | 金壱萬圓也 |
| 三万円 | 金参萬圓也 |
| 五万円 | 金伍萬圓也 |
「也」は付けても付けなくてもよいとされていますが、私は付けることをおすすめしています。改まった場での金額表記として丁寧な印象を与えるからです。ただ、最近では普通の漢数字で「金一万円」と書く方も増えており、それで失礼にあたることはありません。完璧を目指して書けなくなるより、清書することの方がずっと大切です。
お札の入れ方。新札か旧札か、向きと枚数のルール
御膳料のお札の入れ方は、お布施と同じ考え方になります。これがまた、香典とは正反対なので混乱しやすい部分です。
新札を使ってよい
香典では「不幸を予期して用意していた」と思われないよう新札を避けますが、御膳料やお布施は逆です。これは僧侶への感謝・お礼の意味合いなので、新札を使うのがむしろマナーとされています。「事前に準備をしていた=きちんとお迎えする心づもりがあった」という前向きな意味になるからです。
もちろん、新札が用意できないからといって失礼にあたるわけではありません。あまりにくしゃくしゃの旧札は避ける、くらいの感覚で大丈夫。新札と旧札の使い分けについてはお布施のお札マナー（新札の可否や向き）の完全版に詳しくまとめてありますので、合わせて参考にしてください。
お札の向き
お札を入れる向きは、肖像画（人物の顔）が封筒の表側を向くように、そして肖像画が上に来るようにします。香典では肖像画を下向きにしますが、御膳料は上向き。封筒を開けたとき、人物の顔がパッと見えるのが正しい向きです。
複数枚入れる場合は、お札の向きをすべて揃えます。バラバラに入れるのは雑な印象を与えるので、必ず確認してください。一万円を5千円札2枚で包む方は少ないと思いますが、もし複数枚になる場合は方向を揃える、ここだけ意識すれば大丈夫です。
避けるべき金額
御膳料に限らず、お礼ごとで避けたい金額があります。
- 4と9を含む金額（4千円、9千円、4万円など）：「死」「苦」を連想させる
- 偶数の金額：「割り切れる=縁が切れる」と捉えられる地域もある
5千円、1万円、3万円といった奇数の金額が無難です。とはいえ最近は偶数を気にしない方も増えており、特に1万円は問題ありません。
お布施・御車代・御膳料の違いを整理する
僧侶にお渡しするお金には、お布施・御車代・御膳料の3種類があります。それぞれ意味も金額も別物。混同して1つにまとめてしまうと、ご住職に失礼にあたります。封筒もそれぞれ分けて準備してください。
| 名目 | 意味 | 相場 | 必要な場面 |
|---|---|---|---|
| お布施 | 読経や戒名への謝礼 | 3万円〜50万円（法要・葬儀の規模による） | すべての法要・葬儀で必要 |
| 御車代 | 僧侶の交通費 | 5,000円〜10,000円 | 会場まで自力で来られた場合 |
| 御膳料 | お斎の食事代の代わり | 5,000円〜10,000円 | 会食を辞退・実施しない場合 |
それぞれ別封筒で用意する
「面倒だからお布施に全部足してしまえばいい」と思う方がいらっしゃいますが、これはおすすめしません。お布施・御車代・御膳料は、それぞれ意味が違うので必ず別の封筒に分けます。私が新人時代に先輩から教わったのは「3つの封筒を盆に並べてお渡しすれば、それだけで丁寧な施主に見える」ということ。実際、ご住職の側も「きちんと心得ていらっしゃる」と感じてくださいます。
御車代が不要なケース
御車代は、僧侶が自分の交通手段で会場まで来られた場合に必要です。逆に、こちらが車で送迎する場合や、お寺で法要を行う場合には不要となります。御膳料も同じで、お斎をきちんと用意して僧侶が出席される場合は必要ありません。「3つセットで用意するもの」と機械的に覚えるのではなく、状況に応じて判断してください。
渡し方とタイミング。手渡しはNG、必ず袱紗か切手盆で
御膳料の渡し方には所作のマナーがあります。封筒の準備が完璧でも、ここで雑な渡し方をしてしまうと印象が崩れてしまうので、最後まで気を抜かないでください。
袱紗（ふくさ）に包んで持参
御膳料の封筒は、必ず袱紗に包んで持っていきます。ポケットやカバンから直接出すのはNG。袱紗の色は、紫・紺・グレーなど落ち着いた寒色系を選びます。紫は慶弔両用なので、1枚持っておくと便利です。
渡す直前に袱紗から封筒を取り出し、袱紗を畳んだ上に封筒を載せて、文字が相手から読める向きにしてお渡しします。これが基本中の基本の所作です。
切手盆（きってぼん）があれば最善
もっと丁寧にしたい場合は、切手盆という小さな黒い盆に封筒を載せてお渡しします。お寺や葬儀社では用意してくれるところが多いので、事前に「切手盆を用意していただけますか」と一言聞いてみてください。私の会館では必ずお出しするようにしていますが、家での法要の場合は喪主さんが用意するのが理想です。
切手盆がない場合は、袱紗の上に載せてお渡しすれば問題ありません。素手で「はい、これです」と差し出すのだけは避けてください。これだけは絶対にNGです。
渡すタイミング
御膳料を渡すタイミングは、法要が終わって僧侶がお帰りになる直前です。お布施・御車代と一緒にまとめてお渡しします。具体的なタイミングは次の通り。
- 法要終了直後、僧侶が控室に戻られたとき
- 会食を辞退された場合、僧侶がお帰りになる直前
- 玄関先でお見送りするタイミング
法要が始まる前に渡すのも実はOKです。「本日はよろしくお願いいたします」と挨拶しながらお渡しする形。先に渡しておけば、終わったあとにバタバタしなくて済むので、緊張しやすい方にはむしろこちらをおすすめします。
渡すときの一言
無言で渡すのは寂しいので、ひと言添えます。難しい言葉は要りません。
「本日はお斎のお席をご用意できず申し訳ございません。ささやかではございますが、御膳料としてお納めください」
これで十分です。緊張して言葉が出てこなければ、「お納めください」だけでも構いません。気持ちが伝わることが何より大切です。
よくある失敗例。現場で見てきたNGパターン
20年の現場で、御膳料にまつわる失敗を本当にたくさん見てきました。喪主さんが悪気なくやってしまうケースばかりなので、事前に知っておくと避けられます。
薄墨で書いてしまう
香典の表書きが薄墨だと記憶している方が、御膳料も同じように薄墨で書いてしまうケース。御膳料はお礼の意味合いなので、必ず濃墨を使います。コンビニで売っている筆ペンは大体が濃墨タイプなので、香典用と分けて使ってください。
水引付きの不祝儀袋を使う
「葬儀関連のお金だから」と、黒白の水引が付いた不祝儀袋に入れてしまう方が多いです。御膳料はあくまでお礼。白無地の封筒で十分なので、不祝儀袋は使いません。
お布施と合算してしまう
「お布施に1万円足しておけばいいかな」と、お布施と御膳料を一つの封筒にまとめてしまうケース。これは避けてください。それぞれ意味が違うので、別封筒で渡すのが礼儀です。ご住職側も、帳簿上の処理が分けやすくなります。
封筒に金額を書き忘れる
裏面の金額記入は省略しても失礼にはあたりませんが、お寺側の管理を考えると書いておく方が親切です。複数の檀家から同日に御膳料を受け取るご住職もいるので、いくら包んだか書いておくと混乱を防げます。
名前を書き忘れる
これも本当に多い失敗。「御膳料」と書いただけで、下の名前を書き忘れる方が一定数います。誰からいただいたか分からなくなるので、必ず姓を記入してください。
最近の傾向。御膳料を辞退するお寺も増えている
ここ数年の傾向として、御膳料を辞退するご住職が少しずつ増えています。「お布施だけで結構です」とおっしゃるお寺もあれば、若い世代の住職を中心に「形式は気にされないでください」という方も。檀家との関係を柔軟に考える流れが、確実に進んでいます。
とはいえ、こちらから「御膳料は要りませんよね」と勝手に判断するのは違います。準備して持参し、もし辞退されたら素直に引っ込める、というスタンスが安全です。「念のためご用意してまいりました」とお伝えして判断を委ねる。これが角の立たないやり方です。
家族葬や直葬の増加で、そもそも僧侶を呼ばないお見送りも一般的になってきました。直葬の費用と流れを選ぶご家族の場合、御膳料を含めた僧侶へのお礼の発生自体がない場合もあります。法要の規模やスタイルが多様化しているからこそ、「自分の家はどうするか」を事前に整理しておくと、いざというときに慌てません。
心付けやお供えとの違い
御膳料と似た存在に「心付け」があります。これは火葬場の職員や運転手に対する感謝の表現で、僧侶への御膳料とは別物。心付けの相場と地域による違いについては別記事に詳しくまとめていますが、御膳料と混同せずに整理しておくのがポイントです。
よくある質問
Q1. 御膳料を渡さないのは失礼ですか？
お斎を辞退された場合、御膳料を渡さないのは基本的にマナー違反とされています。会食の代わりに食事代として包むのが本来の趣旨だからです。ただし、ご住職側から「お気遣いなく」と明確に辞退された場合は無理に渡さなくても構いません。判断に迷うときは、念のため用意して持参し、状況に応じて判断するのが安全です。
Q2. お弁当を持ち帰っていただく場合も御膳料は必要ですか？
会食には出られないけれど、代わりにお弁当や折詰を持ち帰っていただく場合、御膳料は不要です。食事の代わりとして実物が用意されているわけなので、二重にお渡しする必要はありません。ただ、お弁当の金額が1人前の会食より控えめな場合、感謝の気持ちとして5千円程度の御膳料を添える方もいます。地域の慣習や付き合いの深さに応じて判断してください。
Q3. 御膳料の封筒はコンビニで売っているもので大丈夫ですか？
はい、コンビニや100円ショップで売っている白無地の封筒で十分です。郵便番号の枠が印刷されていないもの、一重のものを選んでください。お布施袋として売られている専用封筒もありますが、表書きが「御布施」と印刷されているものが多いので、御膳料用には自分で書ける無地のものが使いやすいです。
Q4. 御膳料は新札でなければいけませんか？
新札を用意するのが望ましいですが、必須ではありません。御膳料は感謝・お礼の意味なので、新札で「事前に準備していました」と示すのがマナーとされています。ただ、新札が手元になければ、なるべくきれいな旧札で構いません。皺や汚れのひどいお札は避ける、という基準で十分です。
Q5. 複数の僧侶が来られた場合、御膳料はどう包めばいいですか？
住職と副住職など複数名の僧侶が法要に来られた場合は、人数分の御膳料をそれぞれ別封筒で用意します。1つの封筒にまとめてはいけません。金額は全員同額で問題ありません。お布施は代表のご住職に一括でお渡ししますが、御膳料と御車代は個別に分けるのがマナーです。
Q6. お寺で法要を行う場合も御膳料は必要ですか？
お寺で法要を行い、お寺の中で会食もする場合、御膳料は不要です。お斎をご一緒できているからです。ただし、お寺で法要だけ済ませて、その後の会食を外の会場で行い、ご住職が同席されない場合は御膳料が必要になります。「会食に同席されないか」を基準に判断してください。
Q7. 御膳料の代わりに食事券や商品券でもいいですか？
御膳料は現金でお渡しするのが基本です。食事券や商品券に代えるのは避けた方がよいでしょう。理由は、僧侶側で使える店舗が限られる、現金ほど自由度がない、伝統的な慣習に反する、などです。例外的に、ご住職本人から「もしよろしければ商品券で」と希望があった場合のみ対応する形が無難です。
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